没有用 "一滴色素" 也可以做出非常美丽的~"水果燕菜果冻"





材料 Ingredient:

■第一层 1st Layer :

蝶豆花水 250ml Butterfly blue pea flower water

柠檬汁 1tbsp Lemon juice

细砂糖 50g Caster sugar

燕菜粉 1.5tsp Agar powder

果冻粉0.5tsp Jelly powder



■第二层 2nd Layer:

白色优格饮料 200ml White yogurt drink

清水 80ml Water

细砂糖 40g Caster sugar

燕菜粉 1.5tsp Agar powder

果冻粉 0.5tsp Jelly powder



■第三层 3rd Layer:

清水 1000ml Water

细砂糖 140g Caster sugar

燕菜粉 4tsp Agar powder

果冻粉 1.5tsp Jelly powder



■第四层 4th Layer :

白色优格饮料 270ml White yogurt drink

清水 80ml Water

细砂糖 50g Caster sugar

燕菜粉 2tsp Agar powder

果冻粉 1tsp Jelly powder



■第五层 5th Layer :

蝶豆花水 350ml Butterfly blue pea flower water

柠檬汁 2tbsp Lemon juice

细砂糖 70g Caster sugar

燕菜粉 2tsp  Agar powder

果冻粉 1tsp Jelly powder




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